Табу

Джейми Оливер - Өмірбаян

Оливердің өмірбаяны: Гастрономиялық Даңққа жол

Джейми - аспаздық әлемдегі ең танымал тұлғалардың бірі. Оның тағамдарды дайындаудың бірегей стилі, тамақтану саласындағы белсенді қызметі оны әлемдік аспаздық жұлдызға айналдырды. Бұл өмірбаянда біз сіздерге Джейми Оливердің балалық шағынан бастап оның әлемдік аспаздық өнерге ықпалы мен мансабы туралы айтып береміз.

Джейми 1975 жылы 27 мамырда Клеймсфорд, Эссекс, Ұлыбританияда дүниеге келген. Оның дайындыққа қызығушылығы ерте кездерде анасына ас үйде көмектесе бастаған кезде байқалды. Оның ата-анасы паб иеленген, бұл оған мейрамханалық бизнеспен кішкентай кезінен танысуға мүмкіндік берді.

Мектепті бітіргеннен кейін Джейми Уэстминстер қонақ үй мектебіне оқуға барады, онда ол аспаздық өнерін үйренеді. Оның дайындыққа деген құштарлығы жылдам байқалып, жас аспазшылар жарысына қатыса бастады.

Джеймидің мансабындағы басты сәт оның теледидар бағдарламаларының продюсерімен кездесуі болды, ол оның әлеуетін байқап, оған аспаздық шоуға қатысуды ұсынды. 1999 жылы теледидарда алғаш рет «The Naked Chef» (Голый аспаз) бағдарламасында ойнайды.

Теледидардағы сәтті дебюттен кейін Джейми бірқатар аспаздық кітаптар шығарды, олар да өте табысты болды. Оның «Jamie 's Italy» (Италия Джейми) және «Jamie 's 30-Minute Meals» (Джеймидің 30 минуттық тағамдары) сияқты кітаптары бестселлер болып, сыншылар мойындады.