Энтони Бурден - Тамақ туралы: Қатаң құпия. Аспаздық астыртын жазбалар

Шығармада өмірбаян, аспаздық зерттеу және мәдени сын элементтері бар. «Қатаң құпия» бағдарламасында Бурден тек рецептілер мен аспаздық трендтерді талқылап қана қоймай, сонымен қатар әлеуметтік және мәдени жағынан байланысты тақырыптарды да қозғайды. Оның мәтіндері ирониямен, сарказммен және тамақ дайындау өнеріне деген терең құрметпен сипатталған.
Аудиокітап тыңдаушыларға ас үйге жаңа көзқарас тұрғысынан қарауға, шеф-аспаздардың еңбегін бағалауға және әрбір тағамның артында не тұрғанын түсінуге мүмкіндік береді. Бұл шығарма аспаздық жауһарлардың қалай жасалатыны және мейрамхана өмірінің артында не болып жатқаны туралы көбірек білгісі келетіндерге арналған.
- Автор: Энтони Бурден
- Атауы: Тамақ туралы: Қатаң құпия. Аспаздық астыртын жазбалар
- Жанр: Аспаздық, Өмірбаян
- Аудиокітап пішімі
- Ұзақтығы белгісіз
- Орындаушы: Белгісіз
«Тамақ туралы: Қатаң құпия» - бұл аспаздық өнер әлеміне еніп, ол туралы Энтони Бурденнің жеке және жарқын оқиғалары арқылы көбірек білгісі келетін аспаздық әуесқойлар үшін тамаша таңдау.
×
Қандай форматта жүктеп алуым керек?
Пікірлер
Пікірлер жоқ.
Пікір қалдыру
Жүректерді жеңу
Баға: 3555.56 KZT

Сьюзен Кейн әлемдегі тыныш адамдар
Баға: 3888.89 KZT

Ашып көрсету кітабы
Баға: 3666.67 KZT

Кітап Өзіңді тереңдетіп саяхат жасау. Янг Пуэбло
Баға: 2777.78 KZT

Кітаптың ұйытқысы Шон Байзелл
Баға: 4000.00 KZT

Гендер, нәсіл және бірегейлік туралы мырыш теориялар кітабы. Және неге олар бәріміз үшін қиянатты
Баға: 4000.00 KZT

Ох кітабы қаншалықты ыстық!
Театр және кино актерлері

Том МакГрат

Лили Мирожник

Ли Дж.Кобб

Бенедикт Вонг

Ховард Уорд

Рэб Делэни
Сондай-ақ оқыңыз