Табу

Аспаздық мемуарлар және дәм іздеп саяхат туралы әңгімелер

Бұл кітаптардан сіз авторлардың Үндістандағы аспаздық нарықтардағы шытырман оқиғалары, итальяндық шарап жасаушылардың келуі, Францияда өткен гастрономиялық фестивальдер туралы және тағы басқа қызықты оқиғалар табасыз. Олар оқырмандарды Париждің ең жайлы кафелеріне, Оңтүстік-Шығыс Азияның экзотикалық жағажайларына және Анд тауларындағы жалғызбасты ауыл үйлеріне көшіреді.

Бұл жанрдағы кітаптар оқырмандарды суреттерді қарап, хош иістерді елестетіп қана қоймай, өздерінің аспаздық жауһарларын жасауға шабыттандырады. Олар аспаздық өнерді және әлемдік гастрономияны зерттеуде жаңа перспективалар ашып, дәмдер мен хош иістер әлеміндегі шабыт көзіне және жол сілтеушіге айналады.